WHO'dan Sıcak İçecek Uyarısı: Kanser Riski Artabilir
Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 65 santigrat derecenin üzerindeki içeceklerin yemek borusu kanseri riskini önemli ölçüde artırabileceğini vurguluyor. Uzmanlar, sıcak içeceklerin ideal tüketim sıcaklığının 50-60 derece aralığında olmasının önemli olduğunu belirtirken, içeceklerin bir süre soğutulmasının sağlığı korumadaki önemine dikkat çekiyor.
Uzmanlar, yüksek sıcaklıktaki içeceklerin ağızdan mideye kadar uzanan sindirim sistemi boyunca yanıklara neden olabileceğini açıklıyor. Bu tür yanıklar, uzun süreli irritasyona, hassasiyet kaybına ve nihayetinde kanser riski taşıyan değişimlere yol açabilir.
SICAK İÇECEK TÜKETİMİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Uzmanlar, sıcak içeceklerin sigara ve alkol gibi zararlı alışkanlıklarla bir arada tüketilmesinin riskleri artırdığını belirtiyor. Bu tür kombinasyonlar, kanser riskinin 5 ila 6 kat artmasına yol açabilir.
İçeceklerin demlikten ya da termostan döküldükten sonra en az 5 dakika bekletilmesi gerektiği belirtiliyor. Bu süre, içeceğin güvenli sıcaklığa ulaşması için yeterli bir zaman dilimi sunuyor.
ÇAY VE KAHVE TÜKETİMİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Çay ve kahve gibi yaygın olarak tüketilen içeceklerin, yemek borusu ve mide örtüsünde kronik tahrişe neden olabileceği konusunda uzmanlar uyarıyor. Bu durum, ilerleyen süreçte kanser riskini artırabilecek hücresel değişimlere zemin hazırlayabilir. Özellikle, sigara ile birlikte tüketildiğinde, bu riskin daha da arttığı vurgulanmakta.
SAĞLIKLI BİR ALIŞKANLIK İÇİN BASİT BİR ÖNLEM
Uzmanlar, sıcak içecekleri tüketirken sabırlı olmanın ciddi sağlık sorunlarını önleyebileceğini ifade ediyor. İçeceklerin ideal sıcaklığa ulaşmasını beklemek, yalnızca yanık ve tahrişi önlemekle kalmayıp, aynı zamanda kanser riskini de azaltmaktadır. Sağlığınızı korumak adına bu basit alışkanlığı edinmek büyük fark yaratabilir.
