Patates cipsi, popüler atıştırmalıklar arasında en üst sıralarda yer alıyor. Özellikle çocuklar bu tadı çok seviyor. Sosyal medya fenomeni Buse Varol, kendi tarifini paylaşarak çıtır çıtır patates yapımını anlattı. "Çocukların seveceği, hem lezzetli hem de besleyici olan çıtır çıtır patates cipsi" diyen Buse Varol'un tarifini sizler için derledik.
ÇITIR ÇITIR PATATES CİPSİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
4-5 adet patates
Tuz ve baharatlar
ÇITIR PATATES CİPSİ YAPIMI
Öncelikle patatesleri soyun ve haşlayın.
Haşladığınız patatesleri ezerek tuz ve baharatları ekleyin.
Ezdiğiniz karışımı bir süzgeçten geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından, bu karışımı yoğurup sıkma poşetine yerleştirin.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sıkın. Küçük bir yağlı kağıt ve bardak yardımıyla patates karışımının üzerine bastırarak şekil verin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişirerek çıtır çıtır patates cipslerinizi hazırlayabilirsiniz.
