Doğal yaşamın ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının önemi her geçen gün artarken, bitki yetiştirme tekniklerinde de yenilikçi yaklaşımlar gündeme gelmektedir. Son dönemde dikkat çekici bir hale gelen trendlerden biri, chia tohumunun bitki yetiştirme süreçlerinde kullanılmasıdır. Peki, bu küçük ama etkili tohum, bitkilerin gelişiminde nasıl bir işlev görüyor?
Ensonhaber.com kaynaklarına göre; bitki yetiştirmekle ilgilenenlerin son dönemlerdeki ilgisi "chia tohumu" etrafında dönmektedir. Suda bekletilen chia tohumlarının çömlek saksının dış yüzeyine sarılması, filizlerini toplamaktan yorulmanıza neden olabilir.
Saksıda bitki yetiştirme ile ilgilenenler, bu işe ciddi bir zaman ayırmakta.
Kimi insanlar için terapi niteliği taşıyan bu faaliyetler, sonunda güzel sonuçlar veriyor.
Ekilen çiçekler ve tohumlar filizlenmeye başladığında insan gerçekten mutlu olmaktadır.
Son günlerde sosyal medyada viral hale gelen bir uygulama ise dikkat çekmektedir.
Chia Filizlendirme
Pek çok sosyal medya kullanıcısı, mikro yeşillikler elde etmek amacıyla chia tohumu filizlendirme yöntemine yöneliyor.
Chia tohumlarını filizlendirmek için, bir gün öncesinde bir su bardağında bekletmek yeterlidir. Eğer çömlek saksınız mevcutsa, dış yüzeyini çimento benzeri bir malzeme ile kaplayabilirsiniz.
Saksının iç kısmını aralıklı olarak nemlendirdiğinizde, birkaç gün içerisinde chia filizlerinin yeşermeye başladığını göreceksiniz. Bu mikro yeşilliklerinizi, yemeklerinizi süslemek için kullanabilirsiniz.
Chia Tohumunun Faydaları
Chia tohumları, sağlıklı beslenme alışkanlıkları açısından yüksek besin değeri taşıyan süper gıdalardandır. İçerdiği zengin lif, omega-3 yağ asitleri, protein, vitaminler ve mineraller sayesinde sindirim sistemini destekler, uzun süreli tokluk hissi sağlar ve enerji seviyelerini artırır. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde hücrelerin yenilenmesine katkıda bulunarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri, kötü kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olurken, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine de katkı sağlar. Chia tohumlarının düzenli olarak tüketilmesi, genel sağlık ve zindelik açısından birçok önemli yarar sunmaktadır.
